团圆味提升守法自律意识

中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）年夜饭火爆升温，团圆味近期，黑龙黑龙江省哈尔滨市市场监管局紧绷餐饮食品安全弦，江哈聚焦年夜饭等集中聚餐行为，尔滨多措并举全力守护年夜饭食品安全。守护

哈尔滨市市场监管局发布《承办“年夜饭”餐饮服务单位提醒告诫书》，新春督促全市餐饮经营者落实食品安全责任，团圆味提升守法自律意识，黑龙主动消除食品安全隐患，江哈保障餐饮食品安全；向餐饮单位和消费者宣传反餐饮浪费等相关知识，尔滨大力营造“厉行节约，守护反对浪费”的新春文明餐桌新风尚，引导群众科学饮食、团圆味厉行节约、黑龙反对浪费，江哈营造良好的食品安全氛围。

市场监管人员到餐饮单位进行检查。资料图片

哈尔滨市市场监管系统以春节期间承办年夜饭、宴席的餐饮单位为关键点位，以经营单位食材采购储存、清洗处理、加工过程、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、场所和设施设备清洁维护以及从业人员健康管理等为关键环节，全面开展餐饮食品安全风险隐患排查，及时掌握餐饮服务单位食品安全状况及就餐保障能力，避免出现“带病经营”“超负荷接待”等情况。

哈尔滨市市场监管局坚持服务与规范并重、监管与指导并行，结合旅游市场监管及亚冬会期间食品安全保障等各项任务要求，督促餐饮单位严格履行主体责任、规范经营行为，承办宴席尽量不供应卤食等冷食类菜品，禁止超负荷、超能力、超范围接待，严防食品安全事故发生，确保广大人民群众度过一个健康、祥和的新春佳节。 

【团圆味提升守法自律意识】相关文章：

1.治愈电台文本少篇感情读本案牍

2.新手机内存“减量不减价” 商家消费者各执一词

3.第十七届中国国际中小企业博览会知识产权与中小企业高质量发展论坛召开

4.我国首个远程智控方舱计量实验室在浙江揭牌

5.6+256G版669元！借有侧里指纹战5000mAh电池，小辣椒那款百元机贬价